Сегодня, как никогда тема Имбиря и Имбирного чая актуальна для нас. Вирусы вокруг современного человека выходят из под контроля, но природа давно позаботилась о человеке и подарила ему растения, которые умеют бороться с вирусами.
Корень имбиря славится своими противовирусными свойствами. В состав имбиря входят витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на здоровье всего организма. Имбирь используют для приготовления различных японских блюд.
Чай из имбиря – популярное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний. Чай на основе имбиря улучшает защитные функции организма, уничтожает бактерии и уменьшает воспалительные процессы.
Напиток, приготовленный на основе корня имбиря, отлично утоляет жажду в прохладный период и согревает в холодные зимние вечера.
Состав и свойства полезных веществ
В состав имбирного чая входят вещества, необходимые для нормального функционирования организма:
- Аспарагиновая кислота – стимулирует рост лейкозных клеток;
- Глицин – обладает успокаивающим свойством, снимает тревожность;
- Пролин – участвует в формировании коллагена;
- Серин – необходим для синтеза аминокислот;
- Тирозин – улучшает обмен веществ, сжигает жиры;
- Фитостерины – служат профилактикой рака, уменьшают вредный холестерин;
- Эфирные масла – обладают успокаивающим действием;
- Витамин С – повышает иммунитет;
- Витамины группы В – необходимы для роста мышц и увеличения жизненной энергии;
- Тиамин – влияет на нормальный рост и развитие организма;
- Фолиевая кислота – отвечает за рост клеток в организме и сохраняет структуру ДНК;
Также в состав имбирного чая входят макроэлементы: Калий, Кальций, Магний, Натрий, Фосфор, Железо, Марганец, Медь, Селен, Цинк.
Влияние имбирного чая на организм
Чай на основе корня имбиря применяют в народной медицине для лечения и профилактики заболеваний различной этиологии.
Корень имбиря славится своими полезными свойствами:
- Является профилактикой тромбофлебита и варикозного расширения вен;
- Снимает воспаление в желудочно-кишечном тракте, используется для комплексного лечения язвы желудка;
- Снимает воспаление в мышцах. Уменьшает боли и спазмы при артрите, артрозе, радикулите;
- Устраняет головную боль и мигрень;
- Уменьшает зубную боль;
- Укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с вирусами;
- Укрепляет сердечно – сосудистую систему;
- Улучшает работу мочевыводящей системы;
- Снижает риски инсультов и инфарктов;
- Улучшает память и внимание;
- Отлично бодрит по утрам и улучшает настроение.
Польза для женщин
Имбирный чай рекомендуют употреблять женщинам всех возрастов. Основные преимущества для женского организма заключаются в следующем:
- Сохранение молодости и красоты;
- Уменьшение проявлений токсикоза в первом триместре беременности;
- Снижение симптомов ПМС;
- Уменьшение менструальных болей;
- Снятие симптомов в климактерическом периоде;
- Улучшение кровотока в малом тазу;
- Нормализация гормонального фона.
Для улучшения состояния имбирный чай можно употреблять как утром, так и в вечернее время.
Польза для мужчин
Имбирный чай является прекрасным средством для улучшения самочувствия мужчин:
- Помогает переносить физическую нагрузку;
- Наполняет энергией на весь день;
- Благотворно влияет на потенцию и либидо;
- Улучшает общее самочувствие и настроение;
- Снижает риски заболевания простатитом;
- Положительно влияет на активность сперматозоидов.
Польза для детей
Детям рекомендуют употреблять имбирный чай с 5 лет. Имбирь может вызвать аллергию, поэтому сначала ребенку следует дать небольшую порцию чая. Польза имбирного чая для детей не оспорима:
- Профилактика простуды, ОРВИ, гриппа;
- Помощь в комплексном лечении бронхита;
- Улучшение общего самочувствия;
- Укрепление иммунитета;
- Уменьшение болевых ощущений при температуре.
Противопоказания:
Имбирный чай противопоказан в следующих случаях:
- Индивидуальная непереносимость;
- Аллергические реакции;
- Повышенная возбудимость;
- Кровотечения;
- Пониженное давление;
- Кормление грудью;
- Последний триместр беременности;
- Тонус матки во время беременности.
При передозировке имбиря может возникнуть рвота, тошнота, диарея, головная боль, головокружение. При подобных симптомах необходимо обязательно обратиться к врачу.
Если вы принимаете какие-либо лекарства, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать об их возможной несовместимости с имбирем.
Поскольку чай с имбирём обладает тонизирующим действием, его рекомендуют употреблять не больше 3 раз в день. Откажитесь от употребления такого напитка перед сном.
Рецепты чая с имбирём
Имбирный чай для детей
Чтобы детям понравился привкус имбирного напитка, в чай рекомендуют добавлять лимон или апельсин. Вскипятите воду, налейте её в кружку и добавьте туда небольшую дольку имбиря. Через 5 минут положите в чай дольку апельсина, лимона или грейпфрута. При необходимости добавьте немного сахара. При простуде чай рекомендуют употреблять в теплом виде. Прохладный напиток отлично утоляет жажду в летний период. Дозировка для детей – не больше 150 мл чая в день.
Бразильский имбирный чай
Бразильский имбирный чай является популярным средством для улучшения пищеварения и лечения простудных заболеваний. Натрите на мелкой терке корень имбиря. У вас должна получиться 1 чайная ложка кашицы. Растопите чайную ложку сливочного масла и смешайте ей с имбирём и чайной ложкой куркумы. В итоге у вас получится имбирная паста. Подогрейте 1 литр молока (кипятить не нужно). Разлейте молоко по стаканам. В каждый стакан добавьте по пол чайной ложки имбирной кашицы. Тщательно размешайте напиток. Можно добавить сахара или мед по вкусу.
Имбирный чай – популярный напиток во всем мире. Он обладает приятным вкусом и ароматом. Употребляйте имбирный чай для улучшения настроения и повышения иммунитета.
