Чай из листьев оливы

Известный факт, что олива произрастает не только на кипрских землях, но также в Италии, Испании и Греции и с ней местные жители связывают огромное количество легенд. В этих краях к оливковому дереву особое отношение: жители с древних времен уважают его, почитая за единственного кормильца, приносящего в экономику внушительные доходы.

У местных зажиточных жителей даже имеются мини-заводы, на которых производится оливковое масло. Но существует еще один способ употребления оливок (вернее, их листочков) – приготовление чая. Какими свойствами знаменит этот напиток?

листья оливы

Состав листа оливы

Для большинства людей вкус оливкового масла и плодов хорошо знаком. На самом деле не только плоды пригодны для употребления. Ученые задумались над темой, лист оливы польза и вред, придя к следующим выводам. В составе присутствует олеуропеин, открытый в 1908 г. Вещество содержится в листве, уничтожая грибы, вирусы, губительные для человеческого организма.

Природа недаром заложила вещество в состав листвы оливы: главное предназначение олеуропеина – борьба с инфекциями. Он незаменим при лечении вируса Эпштейна-Барра, при хроническом состоянии усталости и общем ослаблении организма. При обработке в промышленных масштабах для избавления от привкуса горечи листья промывают в течение нескольких дней водой или щелочным раствором.

Советуем также прочитать статью о пользе чая с гвоздикой.

Чай из листьев оливы

Чем полезен чай из листьев оливы

Используя листья оливы чай, следует знать об обилии в составе ненасыщенных жирных кислот, витаминов А, К, С, Д, биофлавоноидов. Для профилактики разных болезней этот чай полезен. Используется в качестве целебного препарата. Какими свойствами он ценен?

  1. Для снятия хронической усталости чай оливковые листья себя проявили с лучшей стороны. Питье помогает снимать нервное напряжение.
  2. Помогают листья оливы при кандидозе, позволяя человеку избавиться от мучительного зуда.
  3. Эффективность его признали на научном уровне при борьбе с вирусами.
  4. Для укрепления иммунитета отвар из листьев оливы великолепен.
  5. Используя настой, лечат язвы, раны.
  6. При потребности снизить уровень холестерина в крови.
  7. Приток крови к сердцу улучшается, снижается давление – факт, научно доказанный в лабораториях.

Перед приемом напитка, не забудьте проконсультироваться с доктором, выявить для себя показания и противопоказания.

Чай из листьев оливы

Кому не стоит пить чай из листьев оливы

Побочных эффектов выявлено не было в исследованиях ученых, однако они настаивают на умеренном употреблении чая. Поинтересуйтесь, листья оливы как принимать правильно, чтобы избежать «сюрпризов» от организма.

Важно! Вещества в составе оливковых листьев воздействуют на уровень сахара в крови и давление. Поэтому гипертоникам, обладателям диагноза «Сахарный диабет», консультация врача обязательна!

Противопоказанием считается аллергическая реакция на оливу Европейскую. Кому еще нельзя пить такой чай?

  • Не следует принимать его беременным женщинам.
  • В период кормления грудью.

В заваренном виде чай обладает желтым оттенком, с золотистыми нотками. По аромату он пахнет сушеной травой, немного маслянистый, с чуть уловимыми признаками масла. Поначалу он мягок, затем консистенция имеет вкус легкой горечи. 

Вам будет интересен материал: Почечный травяной сбор: польза для организма.

чай из листьев оливы

Рецепты приготовления чая из листьев оливы

Основным отличием этого напитка является употребление в чистом виде, добавки к нему нежелательны. Рецептура главным образом продиктована степенью заварки. Человек самостоятельно делает выбор в пользу определенного вида заваривания.

Слабозаваренный чай

Любители и дилетанты в приеме зеленых типов чаев любят этот способ приготовления. Для новичка он в самый раз!

  1. Берется 200 мл воды, 1 чайная ложечка сушеной листвы.
  2. Заливается эта смесь водой с температурой в 90 градусов. Крутой кипяток – главный враг при заваривании: такой алгоритм не допустим из потери большого количества полезных качеств.
  3. Листва настаивается 8 минут.

Чай из листьев оливы

Чай средней крепости

В этом случае чай из листьев оливы подразумевает использование воды с температурным значением в 95 градусов. Хватит 1-2 ч.л. для настоя в течение 12 минут. Заваривать можно в чайничке или чашке с последующим накрыванием во избежание попадания воздуха.

Завариваем крепкий чай

Этот вариант для опытных чаевников, «со стажем». Их рецепторы уже привычны для восприятия подобного напитка.

  1. На стакан воды берут 2 ч. л. Сушеной смеси.
  2. Настаивается на воде с температурным значением в 95 град. в течение четверти часа.

Перед тем, как употреблять, полезно узнать, чем хорош чай из оливковых листьев польза и вред, чтобы избежать эксцессов с процессами в организме.

Не хочется, чтобы чай остывал? Эффективно использовать специальные накладки из ткани, «чайную бабу»: так он настоится лучше, приобретет насыщенный вкусовой аромат.

Чай из листьев оливы

Выпаривание как способ заваривания

  1. Следует взять 20 гр. сухой листвы.
  2. Затем заливается этот состав литром воды. Уместно взять для этой процедуры кастрюлю. Температурный параметр аналогичен вышеуказанным.
  3. Следует выпаривать чай из оливковых листьев до поры, пока в посудине не останется 300 мл. водицы.
  4. Далее следует настоять в течение суток с последующим добавлением воды в количестве 600 мл.

Пьют напиток холодным единожды в день по 100 мл. Очень хорошо помогает этот отвар для снятия стрессового состояния или во время менопаузы. Жители многих европейских стран обращаются еще к одному способу.

Вымачивание листьев оливы

  1. Для этого напитка таков алгоритм: мягкой водой в количестве 1 литр заливается 15 гр. листвы.
  2. Затем этот «волшебный напиток» ставится в холодильник.

Чайный напиток, распространившийся из Египта по всем европейским территориям, внес существенный вклад в развитие лечебного дела. При разумном подходе, учитывая индивидуальные характеристики организма, он поможет избавиться от недугов, усмирить боли, успокоить тревожное сердце.

Рекомендуем ознакомиться со статьей: Чай из лепестков роз — полезные свойства и рецепты приготовления.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector