Чай из шелковицы

Садовая ягода шелковица в народе называется тутовник. Она растет на всей территории России, кроме крайнего севера. Ягода содержит комплекс витаминов и микроэлементов. Внешне тутовник похож на ежевику. Ягоды едят свежими, из них делают варенья и компоты, а листья тутовника добавляют в чаи. В народной медицине растение применяют при простудах, вирусных инфекциях и авитаминозе.

Чай из шелковицы

Чем полезна шелковица

Мы упомянули о том, что тутовник бывает белым и черным. В зависимости от сорта у плодов отличается химический состав. Это значит, что в них разный баланс между компонентами и лечить они будут разные болезни.

Белая шелковица

Белая шелковица содержит в себе на 20 % больше витаминов, чем черная. Однако, она реже продается на рынке или выращивается в саду. За редкость и пользу растение назвали «царица ягод».

Ягоды содержат витамины B, C, K, а также железо и ресвератрол. Ресвератрол – это природное противовоспалительное вещество.

Ученые утверждают, что этот компонент способен бороться с раковыми клетками. Белую шелковицу рекомендуют принимать для профилактики и лечения:

  1. Проблем с сердечно-сосудистой системой;
  2. Вирусных инфекций, простуд, бронхитов;
  3. Колитов, почечной недостаточности, пиелонефритов, болезней печени;
  4. Болезней глаз: катаракты, глаукомы и глазных инфекций;
  5. Болезней мочеполовой системы мужчин: аденома, простатит, слабая потенция;

Чай из листьев белой шелковицы – природное успокоительное. Его рекомендуется пить при тревожных состояниях, стрессах или бессоннице. Беременным женщинам можно есть тутовник для восполнения в организме фолиевой кислоты.

Ранее мы рассказывали о том, чем полезен чай со стевией.

Чай из шелковицы

Черная шелковица

Шелковица черная похожа по составу на белую, но содержит больше витамина B и меньше фолиевой кислоты. Черный тутовник назначается врачами для профилактики анемии или в качестве дополнения к аптечным препаратам. За 3 дня человек приводит уровень гемоглобина к стандартным показателям, если съедает по два стакана шелковицы в день.

Если ягоды перезрели, не спешите их выбрасывать. Это легкое натуральное слабительное. А недозрелые плоды снимают симптомы изжоги.

Черный тутовник рекомендуется, как профилактическое, общеукрепляющее средство. Регулярное употребление 40 – 50 грамм ягод:

  1. Восстанавливает и укрепляет иммунитет;
  2. Снижает уровень сахара;
  3. Укрепляет сосуды, делает их эластичными;
  4. Действует, как успокоительное средство.

Чай из шелковицы

Польза чая из листьев шелковицы

В листьях тутовника содержатся витамин С, B и К. Кроме витаминов, в каждом листе содержится 0.5 миллиграмма железа, цинк, магний. Отвары, настойки и чаи рекомендуют пить:

  1. Для лечения головных болей, при мигренях;
  2. Для борьбы с повышенным сахаром в крови и при лишнем холестерине;
  3. Для восстановления остроты зрения, для профилактики болезней глаз: катаракты, глаукомы;
  4. Для поддержания иммунитета, борьбы с вирусными инфекциями и воспалениями.

Употребление чая приводит в норму количество вырабатываемых гормонов. При отклонениях в работе поджелудочной или щитовидной железы, чай можно пить в дополнении к медикаментозному лечению.

Нормализация гормонов приводит к ускорению метаболизма, сжиганию лишнего жира. Листья шелковицы – природный мукалтин и аспирин. Они снижают температуру, очищают бронхи и выводят мокроту из дыхательных путей.

Чай из шелковицы

Польза для женщин

Мы отметили, что чай из листьев шелковицы облегчает симптомы менопаузы и климакса. Напиток снимает головные боли и мигрени, облегчает приливы и успокаивает нервную систему.

Как приготовить такой чай? Понадобится килограмм ягод черной или белой шелковицы, пол литра воды и 300 грамм меда. Ягоды нужно залить водой и варить 30 минут. Затем в воду добавить мед и дать воде закипеть. Пить такой отвар рекомендуется по чайной ложке два раза в день после еды.

Польза для мужчин

Шелковица – природный источник мужской потенции. Дело в том, что в составе ягод много цинка. Он ускоряет выработку тестостерона. Тестостерон – мужской половой гормон. Когда его выработка происходит регулярно и в достаточном количестве, половое влечение появляется регулярно, сперматозоиды активны. С возрастом гормоны начинают вырабатываться менее активно.

Общая усталость организма, неправильный образ жизни, стресс – причина слабой потенции. Половые клетки теряют активность, способность зачать ребенка снижается вдвое. Тутовник кроме цинка содержит седативные элементы.

Общеукрепляющий чай готовится из сухих листьев шелковицы. Напиток богат витаминами С и В. Они укрепляют иммунитет, борются с вирусами и снимают симптомы стресса.

Приготовить чай просто: залейте в термосе 2 столовые ложки сухих листьев литром кипятка. Дайте настояться 20 минут. Напиток готов. Пить рекомендуется два раза в день по 100 – 150 грамм.

Шелковица для ребенка

Тутовник можно начинать давать детям с двух лет. Сразу много есть нельзя, может развиться аллергическая реакция. Если ягода не вызывает реакции, то ей можно сбивать температуру у ребенка, повышать иммунитет.

Кроме того, шелковица снимает симптомы расстройства кишечника и боли в желудке. При недостатке в детском организме железа можно обойтись без медикаментов. Тутовник – природный источник железа и цинка.

Чай из шелковицы

Рецепты приготовления шелковицы

Из листьев тутовника делают 4 напитка: чай, травяной отвар, настойка и сироп. Судя по поисковым запросам, люди предпочитают пить чай из тутовника.

Классический рецепт

Классический рецепт травяного чая: 200 грамм сухих измельченных листьев заливаются литром кипятка.

  1. Заваривается чай 50 минут – час.
  2. Пить его нужно по 200 миллилитров за один прием.
  3. Чтобы сохранить чай теплым, заваривайте его в термосе. Если предпочитаете холодный чай, поставьте его в холодильник.
  4. Пить напиток лучше перед едой.

Вам также будет интересно прочитать о рецептах заваривания египетского чая хельба.

Другие рецепты чая из шелковицы

  1. Общеукрепляющий чай. В чайник из керамики или стекла положить 2 чайные ложки сухих листьев тутовника и залить 300 граммами воды. Рекомендуется нагревать воду до 80 – 90 градусов. Заваривается чай 2 – 5 минут. Одну заварку можно заливать водой до трех раз. В день нельзя выпивать больше 2 кружек чая. Активные вещества при передозировке вызывают аллергическую реакцию или отравление.
  2. Листовой отвар. Две чайные ложки сухих листьев тутовника залить стаканом кипятка и поставить на водную баню. Кипятить 15 – 20 минут. Готовый напиток пьют три раза в день перед едой. Порция – не больше стакана. Отвар восстанавливает работу сердца, выводит лишнюю желчь из печени, лечит проблемы с пищеварением.
  3. Ягодный сок. Спелые ягоды нужно вымыть, просушить и выдавить сок. Используйте соковыжималку или блендер. На вкус сок получается кислым, поэтому для сладости добавьте мед. Сок рекомендуется пить людям с сахарным диабетом.
  4. Отвар из коры. Кору тутовника найти сложнее, чем ягоды и листья. Но этот напиток обладает отхаркивающими свойствами. Он разжижает мокроту и способствует ее выведению. Кроме того, отвар снимает боль в горле, воспаления в носоглотке. Готовится отвар так: 2 столовые ложки коры кипятить в стакане воды. Смесь нужно разбавить кипяченой водой по 10 грамм смеси на литр воды.
  5. Настой из листьев. Процесс приготовления настоя простой: завариваете чай и оставляете листья на 4 часа. Настой крепче чая, поэтому пить его рекомендуется порциями по 50 миллилитров два раза в день.

Чай из шелковицы

Противопоказания

  1. Свежие ягоды не рекомендуется есть натощак;
  2. Нужно ограничить продукты с тутовником людям с сахарным диабетом и повышенным давлением;
  3. При аллергии на ягоды нужно проконсультироваться с врачом.

Шелковица – лекарственная ягода. В любом виде она приносит пользу организму, восстанавливает витаминный уровень. Если вы не страдаете хроническими болезнями из перечня противопоказаний, вносите ягоду в свой рацион.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector